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    Abóbora Paulistinha com Frango



    Ingredientes:
     
    1 kg de abóbora paulistinha 
    1 peito de frango cortado em cubos 
    ½ copo de requeijão 
    2 colheres (sopa) de molho de tomate orgânico 
    2 colheres (sopa) de mostarda 
    1 dente de alho 
    3 cebolas de cabeça pequena 
    1 tablete de caldo de galinha 
    1 lata de creme de leite 
    2 colheres (sopa) de azeite
     
     
    Modo de Fazer:
     
    Descasque, corte em cubos e cozinhe a abóbora em água e sal. Escorra e em seguida passe o requeijão na abóbora.
    Refogue a cebola, o alho e o frango. 
    Depois coloque o molho de tomate orgânico, a mostarda, o caldo de galinha e, por último, a creme de leite.
    Coloque num refratário e leve ao forno por 15 minutos.
     



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